酒店設計管理者都清楚這些內(nèi)容嗎?
清晰酒店設計主要的各階段及各專業(yè)設計的內(nèi)容,才能更好地、系統(tǒng)地做好酒店的設計管理工作。
酒店設計的主要階段及各專業(yè)設計的內(nèi)容
建筑設計:平面方案滿足酒店經(jīng)營業(yè)務要求,建筑設計效果、藝術造型滿足周邊地區(qū)整體規(guī)劃要求;總平面設計滿足道路交通、存車、疏散、市政管網(wǎng)接駁和綠化要求。
酒店建筑設計是指建筑物在建造之前,設計者按照酒店建設任務,把施工過程和使用過程中所存在的或可能發(fā)生的問題,事先作好通盤的設想,擬定好解決這些問題的辦法、方案,用圖紙和文件表達出來。作為備料、施工組織工作和各工種在制作、建造工作中互相配合協(xié)作的共同依據(jù)。便于整個工程得以在預定的投資限額范圍內(nèi),按照周密考慮的預定方案,統(tǒng)一步調(diào),順利進行。并使建成的建筑物充分滿足使用者和社會所期望的各種要求及用途。
結構設計:應滿足國家永久性大型公共建筑安全使用要求。對重要的設計參數(shù)如使用年限、地震設防烈度、荷載取值、水文及工程地質(zhì)報告都必須經(jīng)專家論證,主管部門批準。
結構設計分為建筑結構設計和產(chǎn)品結構設計兩種,其中建筑結構又包括上部結構設計和基礎設計。主要分為框架結構、框架-剪力墻結構、剪力墻結構、磚混結構、鋼結構、輕鋼結構。
園林設計:是指綜合確定、安排園林建設項目的性質(zhì)、規(guī)模、發(fā)展方向、主要內(nèi)容、基礎設施、空間綜合布局、建設分期和投資估算的活動。園林規(guī)劃包括風景名勝區(qū)規(guī)劃、城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃和公園規(guī)劃;面積較大和復雜區(qū)域的規(guī)劃,按照工作階段一般可以分為規(guī)劃大綱、總體規(guī)劃和詳細規(guī)劃。
園林規(guī)劃的重點為:分析建設條件,研究存在問題,確定園林主要職能和建設規(guī)模,控制開發(fā)的方式和強度,確定用地和用地之間、用地與項目之間、項目與經(jīng)濟的可行性之間合理的時間和空間關系。
機電設計:滿足本工程之全部使用功能及特殊智能化要求。
空調(diào)及防排煙系統(tǒng):包括采暖系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等。
消防系統(tǒng):包括消防水系統(tǒng)、建筑滅火器系統(tǒng)、防火裝置、火災自動報警系統(tǒng)、氣體滅火、消防水炮系統(tǒng)等。
強電系統(tǒng):包括高、低壓變配電系統(tǒng)、室內(nèi)外照明系統(tǒng)、動力系統(tǒng)、防雷接地系統(tǒng)、電伴熱系統(tǒng)、備用發(fā)電系統(tǒng)等。
弱電系統(tǒng):樓宇設備監(jiān)控系統(tǒng)、安保系統(tǒng)(包括視頻監(jiān)控、門禁、防侵入、緊急報警、巡更等)、有線及衛(wèi)星電視系統(tǒng)、通信及網(wǎng)絡系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)、廣播音響系統(tǒng)、車輛管理系統(tǒng)等。
給排水系統(tǒng):包括生活用冷、熱水供水系統(tǒng)、污廢水排水系統(tǒng)(包括通氣系統(tǒng))、雨水排水系統(tǒng)、中水處理系統(tǒng)、生活水處理系統(tǒng)、綠化噴灌系統(tǒng)、澆灑道路用水供應系統(tǒng)、水景循環(huán)及噴泉系統(tǒng)等。
其他:紅線內(nèi)的市政配套工程規(guī)劃(小市政管線);廚房/洗衣房/桑拿/健身及SPA內(nèi)部機電燃氣等總用量的預留;提供燃氣用量參數(shù)及技術支持(含燃氣總體用量要求及燃氣供應系統(tǒng)前期方案配合);垃圾處理系統(tǒng)的機電配套;氣體燃料及燃油系統(tǒng);燈光及景觀等機電專業(yè)相關配合設計;酒店精裝二次機電施工圖審核;機電預留洞及管線綜合設計審批;網(wǎng)絡系統(tǒng)(IT)協(xié)調(diào)及配合工作等。
室內(nèi)設計:應滿足酒店品牌的功能要求及設計效果,滿足酒店品牌追求各空間對客人的舒適度、滿意度及期望;優(yōu)化各功能空間的坪效,包括水平、垂直交通及前場、后場動線的合理。
為酒店空間的溫度、濕度、通風、光照、消防、安保創(chuàng)造嚴格監(jiān)控和可靠管理的條件,對室內(nèi)有害物質(zhì)的控制必須滿足國家強制性規(guī)范要求。
包括各酒店的各專業(yè)方案設計、擴初設計審核、施工圖設計審核、招標階段的配合及管理。
設計管理的階段管理及辦法將在后續(xù)的文章中,結合我們管理過的項目實操進行敘述及經(jīng)驗總結。
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